Cake sucré

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INGRÉDIENTS

Pour 1 cake

185 g de farine de blé

65 gr de farine de chanvre

1 cuillère à soupe de levure chimique

50 g de graines de chanvre décortiquées ou entières

3 oeufs

120 g de lait végétal d’amande

30 ml d’huile de chanvre

120 g de sucre

1 sachet de sucre vanillée

PRÉPARATION  

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les farines, la levure, les graines de chavre et le sucre. Ajouter les oeufs, le lait végétal, l’huile de chanvre et mélanger. Versez la préparation dans un moule à cake et enfourner 45 min à 180°C. Pour les plus gourmands, vous pouvez ajoutez du chocolat, des fruits confits ou encore de la crème fouettée… A votre guise !

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