Cake au chanvre, banane & chocolat

La version gourmande du cake au chanvre…

• 185 g de farine T80
• 65 g de farine de chanvre
• 40 g de graines de chanvres décortiquées
• 1 paquet de levure
• 1 paquet de sucre vanillé
• 2 cuillère à soupe d’huile de chanvre biologique
• 12.5cl de lait d’amande
• 1 banane en rondelle
• 1 demie tablette de chocolat noir 70% cacao
• 3 oeufs
  
  Préchauffez votre four à 180 degrés. Mélangez les farines, les graines, la levure, le sucre vanillé, l’huile, le lait d’amande. Incorporez les 3/4 de la préparation dans votre moule à cake, ajoutez votre banane en rondelle et votre chocolat puis versez la dernière partie de la préparation par dessus. Enfournez votre préparation pendant 45 minutes à 180 degrés. Le tour est joué 🙂