INGRÉDIENTS
Pour 1 cake
185 g de farine de blé
65 gr de farine de chanvre
1 cuillère à soupe de levure chimique
50 g de graines de chanvre décortiquées ou entières
3 oeufs
120 g de lait végétal d’amande
30 ml d’huile de chanvre
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanillée
PRÉPARATION
Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les farines, la levure, les graines de chavre et le sucre. Ajouter les oeufs, le lait végétal, l’huile de chanvre et mélanger. Versez la préparation dans un moule à cake et enfourner 45 min à 180°C. Pour les plus gourmands, vous pouvez ajoutez du chocolat, des fruits confits ou encore de la crème fouettée… A votre guise !
